Carta de platos y bebidas del Café Adonis
Platos frescos y creativos en nuestro restaurante en Barcelona
En el restaurante en Barcelona de Café Adonis, cada día es una experiencia gastronómica única. Nuestra carta cambia diariamente, ofreciendo siempre platos nuevos y frescos, elaborados con ingredientes de temporada. Desde nuestras jugosas hamburguesas de primera calidad, hasta nuestras recetas más creativas, todo lo cocinamos con cariño y atención al detalle. No es de extrañar que al entrar nuestros clientes pregunten: «¿Qué plato tengo que probar hoy?». Ven y descubre las sorpresas que tenemos para ti.
CARTA DE CAFÉ ADONIS
TAPAS.
CROQUETAS: Jamón/Cocido/Verduras y queso/Trompeta de la Muerte y Boniato/Sobrasada y Mahón.
PAN DE OCAC CON TOMATE
BOMBA con Alioli y Salsa Brava.
BRAVAS
PATATAS OLOT
TORTILLA DE PATATAS con Pan con Tomate.
BUÑUELOS DE BACALAO con Salsa Romesco.
ANCHOAS con Pan con Tomate.
TRIÁNGULOS DE PATO Y SETAS con Mayo de Miso y Cítrics.
NACHOS con Carne, Queso, Aguacate, «Pico de Gallo» y Crema Agria.
TIMBAL DE CUACAMOLE. Salmón ahumado y Tomate Seco.
FINGERS DE POLLO con Salsa Cajún
HUMMUS con Carne, Piñones y Pan de Pita.
PIMIENTOS del padrón
ALBÓNDIGAS
ENSALADAS.
BURRATINA con rúcula, tomates y pesto.
ENSALADA CÉSAR: Tomate, Pollo, Bacón Crujiente, Parma, Picatostes y Salsa César.
ENSALADA de berenjena ahumado, mozarella y piñones con pesto.
ENSALADA de alcachofas confitadas, bacalao y vinagreta de jamón ibérico.
ENSALADA con raviolis de espinacas, ricota, tomate semi seco, cebolla, aceitunas negras y salsa de yogur.
POSTRES.
COULANT DE CHOCOLATE
CRUMBLE DE MANZANA
CARROT CAKE
PANACOTA
TIRAMISÚ
BOLA DE HELADO
APERITIVOS.
VERMUT DE LA CASA
NEGRO, macerado con Ginebra y Piel de Naranja
BLANCO, macerado con vozca y Piel de Limón
APEROL SPRITZ
CLÁSICO ADONIS CÓCTEL
PLATOS.
HUEVOS DE PAYÉS CON PATATAS Y JAMÓN IBÉRICO
PALETILLA IBÉRICA CON PAN CON TOMATE
CARPACCIO DE TERNERA CON RÚCULA Y PARMESANO
PARMESANO
VERDURAS con Queso de Cabra y Romesco
TACOS DE PULLED PORK con ensalada de Col y Guacamole
CURRY THAI DE POLLO Y VERDURAS
SALMÓN con Verduras y Mayonesa suave de Eneldo
WOK DE NOODLES (Verduras, Gambas y Calamares)
POKE DE ARROZ VENERE (mango, aguacate, edamame, algas, cebolla crispy y salmón ahumado)
FAJITAS DE POLLO
SANDWICHES Y BURGERS.
SANDWICH REUBEN: Pastrami, Tomate, Scamorza, Pepinillos y Piparra con Mostaza.
SANDWICH SUREÑO: Pollo Rebozado, Lechuga, Tomate y Salsa Cajún.
VEGGIE CHICKEN BURGER: Hamburguesa Vegetal con Guacamole, Lechuga, Tomates, Quicos y Mayonesa de Chipotle y Coco.
BURGER GADO – GADO: Hamburguesa de Quinoa, Espinacas y Shitake, con Tofu Lacado, Verduras, Cacahuete y Sriracha.
BURGER ADONIS: Rúcula, Champiñón, Parmesano y Aceite de Trufa.
BURGER WILSON: Lechuga, Cebolla Caramelizada, Doble Cheddar, Bacón y Salsa Wilson.
BURGER NEW ORLEANS: Cebolla Caramelizada, Cheddar, Bacón, Huevo Frito y Salsa Bbq.
BURGER MONTAÑESA: Rúcula, cebolla caramelizada, tomate, queso de cabra, salsa miel y mostaza.
BURGER BAILEN: Lechuga, cebolla caramelizada, cheddar y mermelada de bacon con uvas.
CARTA DE VINOS
VINOS TINTOS.
HONORO VERA D.O.P.Jumilla – Monastrell Ecològic i Vegà.
FUENTENARRO D.O.Ribera del Duero – Ull de llebre de vinyes de 25 anys 4 mesos en bota de roure americà Cultiu natural, sense abonaments minerals ni herbicides.
LES SORTS D.O.Empordá – Garnatxa, Carinyena, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignom, Merlot & Syra Cultiu herbicides.
L’ORATORI D.O.Empordà – Garnatxa, Carinyena, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot & Syra Cultiu sense herbicides.
SALTAVIÑAS D.O.C. Riojas – Ull de llebre de vinyes de més de 50 anys 12 mesos en bota de roure francès i americà Vegà.
JOSEP FORASTER TREPAT D.O. Conca de Barberà – Trepat de vinyes de més de 40 anys 7 mesos en bota de roure francès Cultiu Ecològic.
CLOS COLLTOR MERLOT D.O. Tarragona – Merlot de Cultiu Ecològic 12 mesos en botes de roure francès.
ORTO D.O. Montsant – Samsó, Garnatxa, Ull de Llebre, & Picapoll Negre de 6 mesos en bota de roure francès Cultiu orgànic i biodinàmic amb agricultura regenerativa.
2 BORRATXOS Vi de Vila D.O.Q. Priorat – Garnatxa & Cabertnet Sauvignon 12 mesos en botes de roure francès.
VINOS BLANCOS.
ALMODI PETIT D.O. Terra Alta – Garbatxa, Chardonnay & Sauvignon Blanc
77 VEREMES D.O. Penedès – Xarel – lo de vinyes velles 4 mesos en bota de roure francès Ecològic.
MENADE D.O. Rueda – Verdejo de vinyes de 20-25 anys Ecològic i Vegà.
CASONA MICAELA D.O. Costa de Cantàbria – Albariño & Riesling Criat sobre lies.
ABADAL PICAPOLL D.O. Pla del Bages – Picapoll Criat 3 mesos sobre lies.
FORANELL CUPATGE D.O. Alella – Pansa Blanca, GarnatxaBlanca & Picapoll Blanc de vinyes de 20 anysl Criat sobre lies Ecològic
IL-LUSIÓ D.O. Terra Alta – Garnatxa Blanca Maceraciò en fred Criat 4 mesos sobre lies fines.
VINOS ESPUMOSOS.
PRIMA VIDES – Brut D.O. Cava – Macabeo, Xarel-lo & Paralleda
CODORNIU GRAND ROSÈ.
VINOS ROSADOS.
GANDESOLA – Gandesa Cooperativa D.O. Terra Alta – Garnacha.